Karl Zimmerer

Karl Zimmerer est professeur E. Willard et Ruby S. Miller au Département de géographie de l'Université d'État de Pennsylvanie, avec des nominations secondaires en écologie et sociologie-économie agricole-éducation. Il est le directeur fondateur du laboratoire GeoSyntheSES et enseigne au premier cycle et aux cycles supérieurs. Auparavant, M. Zimmerer a été professeur de géographie à l’université du Wisconsin à Madison jusqu’en 2007. Il a été nommé membre titulaire de l'École de l'environnement et du Département d'anthropologie de l'Université de Yale (2005). La carrière scientifique du Dr Zimmerer a débuté à l’université de Californie, à Berkeley (maîtrise en géographie/doctorat) et à l’Antioch College (biologie/physique BS).

Sa reconnaissance professionnelle comprend la bourse Guggenheim (géographie / études environnementales), résident de la section de géologie et de géographie de l'American Association for the Advancement of Science, et Robert McC. Prix Netting et Melamid de l'American Association of Geographers et de l'American Geographical Society. Il a précédemment été boursier aux universités de Harvard et de Yale ainsi qu'au Centre Bellagio.

Sept livres écrits et édités par le Dr Zimmerer sur la dynamique géographique de la biodiversité, de la conservation et du développement durable offrent des contributions majeures aux connaissances et débats savants, scientifiques et axés sur les solutions. Il est également l'auteur de plus de 170 articles, chapitres et critiques publiés dans les meilleures revues et livres scientifiques et savants.

Ses travaux font progresser l’analyse et les modèles de durabilité et de conservation de la biodiversité liés à la sécurité alimentaire, à la conservation, à la justice et au développement durable, y compris l’urbanisation et la migration, la coopération sociale et économique et les conflits dans les modèles d’utilisation des terres et de paysage ainsi que dans la politique et la gestion environnementales. Chaque filière implique l'intégration théoriquement et méthodologiquement rigoureuse et innovante des sciences naturelles et sociales.

L'objectif de ce projet est de comprendre et de renforcer les interactions bioculturelles de l'agrobiodiversité avec la nutrition afin de promouvoir le développement durable dans le contexte des changements mondiaux de l'agriculture, des systèmes alimentaires, de l'urbanisation et du changement climatique. Ce projet implique de nouvelles données et de nouveaux outils méthodologiques, des recherches thématiques et des élaborations de séminaires et d'articles.

La recherche analysera des ensembles de données sur le contenu en biodiversité des recettes alimentaires récemment compilées avec des ligues d'équipes de l'ouest de l'Amérique du Sud (Andes tropicales du Pérou et de la Bolivie, 2016-2020) et de la Méditerranée (centre et sud de l'Espagne, 2017-2020). Il aborde une série de six questions connexes d'importance scientifique significative et opportune qui sont cruciales pour la conservation de la biodiversité et la lutte contre l'insécurité alimentaire et nutritionnelle dans un contexte de changements mondiaux dynamiques.

L'objectif spécifique du projet est de comprendre comment le contenu alimentaire, la biodiversité et la nutrition des recettes varient entre les personnes de différentes communautés et paysages, en particulier pour ceux qui ont migré vers les grandes villes et dont les modes de vie subissent des processus d'urbanisation. 

Ce symposium comprend une présentation d'une nouvelle recherche originale sur la dynamique et le renforcement potentiel de la biodiversité et de la nutrition alimentaire (ODD 2) au milieu des moteurs et des processus de changement de la migration, de l'urbanisation et du changement climatique. Cette présentation s’appuiera sur les réunions des parties prenantes qui ont eu lieu au Pérou en janvier 2023 et en Espagne en septembre 2022. La présentation principale est axée sur les progrès de la recherche sur les sous-projets interdépendants:
(1) dynamique historique des géographies coloniales de la biodiversité dans l'alimentation et l'agriculture (agrobiodiversité) liée à la monoculture et à la migration / urbanisation en Méditerranée et en Amérique latine;
(2) analyse de la résilience et de ses limites parmi trois groupes de petits paysans autochtones au Pérou (30 communautés rurales dans 3 paysages géographiques) impliquant la dynamique de l’agrobiodiversité et de la nutrition alimentaire liée à la migration, à l’urbanisation et au changement climatique pendant la pandémie de COVID-19 et contribuant au conflit politique actuel;
(3) description d’une collection de 1 200 recettes d’aliments et de boissons échantillonnées dans le cadre du projet susmentionné, en mettant l’accent sur la caractérisation des recettes et de la biodiversité, les interactions géographiques, les caractéristiques potentielles de la structure des recettes et les influences de la transformation du système alimentaire; et 4) les influences de la migration urbaine sur la continuité et le changement des voies alimentaires, y compris les recettes, sur la base d’une étude des migrants urbains vers la ville de Lima, au Pérou, qui sont mis en réseau avec les familles et les zones spécifiques dans les études ci-dessus.
Des interventions d'experts seront menées par des chercheurs et des universitaires internationaux de premier plan sur le thème des interactions entre l'homme et l'environnement de la biodiversité dans l'alimentation et l'agriculture dans des contextes de changement dynamique ainsi que des connaissances locales et des thèmes étroitement liés.

Intervenants invités:

Karl Zimmerer, professeur de géographie environnement-société, de sociologie rurale et d’écologie, Pennsylvania State University, États-Unis & boursier MAK’IT 2022-2023.
Sophie Caillon, chercheur principal, Centre d’écologie fonctionnelle et évolutive (CEFE), Centre national de la recherche scientifique (CNRS), France.
Yildiz Aumeeruddy-Thomas, chercheur principal, Centre d’écologie fonctionnelle et évolutive (CEFE), Centre national de la recherche scientifique (CNRS), France.
Christian Leclerc, chercheur principal, Institut pour l'amélioration et l'adaptation génétiques des plantes méditerranéennes et tropicales (AGAP), Centre international de recherche et de développement (CIRAD), France.

Marcela Cely-Santos, Alexander von Humboldt Biological Resources Research Institute et Colectivo Abejas Vivas (Colombie) et Ecology and Evolutionary Biology Department, Tulane University, États-Unis.
Sélim Louafi, directeur adjoint de la recherche et de la stratégie, Centre français de recherche et de développement international (CIRAD), France.

Modération:
Kenneth MacDonald, Département de géographie humaine et Département d'études sur le développement mondial, Université de Toronto, Canada.